2/11/11

Bomboncitos de Chocolate

INGREDIENTES
- 80 grs. de galletas de chocolate.
- 1 cucharada sopera de mantequilla (o margarina).
- 40 gr de chocolate con leche (o chocolate en polvo con mantequilla o margarina).
- 1 cucharada sopera de leche condensada.
- 1 cucharada sopera de leche.

PREPARACIÓN
Machaca las galletas en un mortero hasta que sean miguitas del tamaño de un grano de arroz. Calienta la mantequilla, el chocolate y la leche en un cazo y remuévelo sin dejar que espese demasiado. Mezcla la leche condensada con las migas de galleta y luego añádelo a la salsa de chocolate antes de que se enfríe. Remuévelo todo hasta crear una masa, sepáralo en bolitas pequeñas y mételas en la nevera durante una hora.
Una vez fríos podrás acabar de darles forma y decorarlos como quieras.

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