19/7/12
De niña buena a Mujer
(...) En el patriarcado, la sociedad se articula sobre niveles de poder. Estos poderes se articulan en torno a parámetros muy definidos: el hombre prevalece sobre la mujer (machismo), el adultos prevalece sobre el niño, y el niño mayor sobre el niño pequeño. Y además, el rico tiene más poder que el pobre, el intelectual que el iletrado, el médico que el paciente, el político que el ciudadano, el profesor que el alumno (...)
(...) Además el patriarcado incluye una forma muy concreta de relacionarnos: la competitividad. Desde bien pequeños, los niños sienten que deben competir para ser, para elaborar su identidad: soy más guapa que…, más buena que…, soy la mejor en… siempre en permanente comparación, en permanente competición.
(...) Y es que, nosotras hemos estado al final del final del último eslabón de la cadena de poder: hemos sido niñas y pequeñas.
(...) ¿Qué es una niña buena? Cierra los ojos e imagínala por un momento. Es una niña obediente, callada, limpia, asexual, estática, que no expresa sus emociones, peinada, obediente, prudente, casera, miedosa… en definitiva, sumisa.
(...) Iniciamos entonces la vida adulta vagando entre la comodidad de la niña buena y sumisa que acepta órdenes y sigue a la masa y la rebeldía y el rencor de intuir que las cosas no son como podían ser.
(...) Para cambiar nuestra vida, bastaría retomar el poder que nos fue arrebatado y que late en nuestro interior a la espera de mejores tiempos
(...) Solo pudimos convertirnos en niñas buenas después de haber contraído (inconscientemente) el músculo que conforma el útero. Esa es la contracción inicial que sostiene el entramado de sometimiento, ideas limitadoras, miedos y represión que nos atenazan.
(leer más en el pdf adjunto)
Mónica Felipe-Larralde 18/7/12
UN PEQUEÑO INVENTARIO DE LAS SUSTANCIAS ‘E-’ AÑADIDAS A LOS ALIMENTOS INDUSTRIALES
Cuando los aditivos conquistaron la nevera
Este especialista realiza un repaso por los aditivos más usados y los posibles efectos de su consumo y abuso. Identificarlos servirá para evitarlos.
Miguel de Aguilar Merlo. Médico especialista en endocrinología y nutrición y autor del libro ’Nutrición científica y práctica’.
Martes 29 de marzo de 2011. Número 146
En 1969 EE UU prohibió el edulcorante artificial ciclamato por su carácter cancerígeno, mientras que en España sigue siendo legal. Ya en ese 1969 afirmé en ABC: “La suma de productos cancerígenos, aún en pequeñas cantidades, puede producir resultados graves, de forma que si se puede evitar alguno de ellos, lo normal sería eliminarlo”.
En la suma de múltiples aditivos reside el peligro. Se estima que un niño consume (entre refrescos, helados, chucherías, etc.) unos 100 aditivos al día. El doctor Eric Millestone, de la Universidad de Sussex, calcula que se consumen unos siete kilos de aditivos por persona al año.
La UE ha clasificado las sustancias añadidas a los alimentos industriales, para que no se oxiden y se conserven mejor, con códigos de letra E. Pero ya hay muchos fabricantes que no los usan. Preferible sería comprar sólo estos últimos. O sólo alimentos frescos. En caso contrario, se puede apuntar el aditivo leído en el envase y si es nocivo, no volver a comprar dicho producto. Entre los miles de añadidos, hagamos un repaso descriptivo de algunos de los más usados y perjudiciales; siempre te lo podrás colgar en la nevera.
COLORANTES. E-100. Los aditivos más perjudiciales.
Se trata de los aditivos más peligrosos. El amarillo se usa en refrescos, bebidas, helados y golosinas de color (E-104, E-110). Su abuso puede provocar hiperactividad e insomnio. El rosado (E-122) de pastelería, helados, golosinas y yogures tiene los mismos efectos y además puede ser cancerígeno. El amaranto (E-123) está prohibido en EE UU; Rusia y Francia lo utilizan en caramelos y pastelería. Puede producir cáncer. El rojo de ciertas salchichas y filetes de carne picada se debe al E-128: cancerígeno confirmado. El rojo E-129 es muy frecuente en refrescos anaranjados y golosinas: podría ser cancerígeno y se estudia su prohibición en numerosos países. El colorante azul (E-130 y 131) provoca problemas de tensión y es potencialmente cancerígeno. El blanco del E-171 puede bloquear la respiración celular de los riñones y el hígado. Al revés que en los vegetales, que cuanto más intenso es su color, más antioxidantes contienen y más sanos resultan, en los productos industriales cuanto más vivo es el color, más perjudicial es su contenido.
POTENCIADORES. E-600. Para sabor intenso, lo natural.
Intensificadores de sabores. Los glutamatos (E-621 a 625) se hallan en sopas de sobre, repostería industrial, patatas fritas, etc. Aumentan el apetito y son uno de los causantes de la epidemia de obesidad.
CONSERVANTES. E-200. ¿Por qué no lo buscas fresco?
Entre los conservantes, los E-200 a 203 son muy usados en mermeladas, y alteran el sistema enzimático con urticaria, dispepsias, etc. Los E-210 a 213 dan problemas de crecimiento y trastornos de conducta. Desde 1995 se cree que provocan además efectos letales en embriones y órganos reproductores. El E-239, presente en ahumados y algunos quesos, es cancerígeno. Está prohibido en Francia. Los E-250 a 252 se encuentran en conservas de carnes, carnes fermentadas y algunos embutidos. Pueden provocar accidentes vasculares peligrosos, bajadas de tensión y cáncer. Tienen, no obstante, una necesidad tecnológica, por su acción inhibidora, sobre todo del Clostridium botulinum, productor del botulismo.
ANTIOXIDANTES. E-300 y E-400: en las bebidas gaseosas.
Los antioxidantes E-310, E-311 y E - 312 son peligrosos para mujeres embarazadas y niños. Además pueden producir problemas hepáticos, renales, alergia, linfomas y cáncer. Los E-320 y 321, por su parte, se utilizan para aromatizar mermeladas no caseras, zumos de piña, leche en polvo, etc. Aumentan el colesterol en sangre, favorecen los tumores hepáticos así como los problemas del sistema nervioso, y son cancerígenos. Hablemos del ácido fosfórico (E- 338) y ortofosfatos (E-339 a 343). El fósforo es un elemento fundamental de nuestro organismo. Como aditivo es acidificante en las bebidas refrescantes, o tipo colas, pero su abuso perjudica la osificación. Beber muchas bebidas gaseosas es perjudicial para la osteoporosis y la osteomalacia. Hay que tener precaución también porque pueden provocar hiperactividad y problemas digestivos.
ESPESANTES. E-400. Mejor evitar los emulsionantes.
Sigamos con los emulsionantes y espesantes. El E-430 y el 431 están prohibidos en EE UU; provocan reacciones cutáneas y cálculos en la vejiga y los riñones. Los E-450 a 452 se encuentran en embutidos, patés y crustáceos frescos y congelados. Pueden provocar hiperactividad, mala asimilación de los minerales y problemas digestivos.
EDULCORANTES. E-900. Una dulzura que resulta artificial.
El aspartamo (E-951) y los ciclamatos (E-952) están presentes en miles de productos, sobre todo en bebidas ‘sin azúcar’ o ‘light’. Precisamente dichos productos suelen tener elementos peligrosos para el hígado, y el azúcar es un protector hepático; al suprimir el azúcar se vuelven más dañinos.
17/7/12
¿El conductismo para qué sirve?
Es n vídeo para mi muy doloroso, la lágrimas no han dejado de salir de mis ojos. Que padre es capaz de esto y luego no sentirse hecho pedacitos, y lo más duro es porque deja esta mujer 26 veces que su hijo le pida a gritos el contacto que le quiere arrebatar, impresionante...
Me quedo dolorida por la de gente que habrá sin estar conectadas a sus criaturas.
El conductismo no sirve para nada!
Me quedo dolorida por la de gente que habrá sin estar conectadas a sus criaturas.
El conductismo no sirve para nada!
16/7/12
Un recuerdo: Little Bit - Lykke Li
Que recuerdos, me encanta poder recordar mi paso por la tele!!
Uh ooh ooh uh ooh ooh uh ooh oooh
Uh ooh ooh uh ooh ooh uh ooh oooh
Uh ooh ooh uh ooh ooh uh ooh oooh
Hands down
I'm too proud, for love
But with eyes shut
It's you I'm thinking of
But how we move from A to B it can't be up to me
Cause I don't know
Eye to eye
Thigh to Thigh
I let go
I think I'm a little bit
Little bit
A little bit in love with you
But only if you're a little bit
Little bit
Little bit
In lalalala love with me
Oh ah
Uh ooh ooh uh ooh ooh uh ooh oooh
Uh ooh ooh uh ooh ooh uh ooh oooh
And for you I keep my legs apart
And forget about my tainted heart
And I will never ever be the first
To say it's still a, Game over
Ah ah ah
I would do it
Push a button
Pull a trigger
Climb a mountain
Jump off a cliff
Cause you know baby I love you love you
A little bit
I would do it
You'd say it
You'd mean it
I would let you do it
It was you and I and I only
Ha hm
I think I'm a little bit
Little bit
A little bit in love with you
But only if you're a little bit
Little bit
Little bit
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In lalalala love with me
I think I'm a little bit
Little bit
A little bit in love with you
But only if you're a little bit
Little bit
Little bit
In lalalala love with me
Ah oh
Come here
Stay with me
Stroke me
By the hair
Cause I would give anything
Anything
To have you as my man
Come here
Stay with me
Stroke me, by the hair
Cause I would give anything
Anything
To have you as my man
Little bit
Little bit
A little bit in love with you
But only if you're a little bit
Little bit
Little bit
In lalalala love with me
I think I'm a little bit
Little bit
A little bit in love with you
But only if you're a little bit
Little bit
Little bit
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15/7/12
COMUNICACIÓN NOVIOLENTA--RECURSOS EN CASTELLANO
Libros
· Marshall B. Rosenberg, Comunicación no violenta: un lenguaje de vida. Buenos Aires: Gran Aldea Editores-GAE, 2006. ISBN 987-21834-9-X Distribuído en España por Tarahumara: http://www.tarahumaralibros.com/
· Marshall Rosenberg y Gabrielle Seils, Resolver los conflictos con la Comunicación NoViolenta. Editorial Acanto, en colaboración con la Asociación para la Comunicación NoViolenta ACNV, 2011.
· Thomas D’Ansembourg, Deja de ser amable; sé auténtico. Sal Terrae, 2003. ISBN 84-293-1501-2 (traducido del original en francés: Cessez d’être gentil soyez vrai! Etre avec les autres en restant soi-meme)
· Thomas D’Ansembourg, Ser feliz no es necesariamente cómodo . Sal Terrae, 2006. ISBN 84-293-1632-9 (traducido del original en francés: Ere heureux, ce n’est pas nécessairement confortable)
Internet
· Asociación Comunicación Noviolenta (esta web tiene, entre otros recursos, anuncios de talleres y grupos de práctica de CNV en España):
·CNV Argentina: http://www.cnvargentina.com.ar/
·Para recibir por e-mail de manera gratuita reflexiones semanales de CNV: http://www.ehdesarrollo.com/reflexiones
COMUNICACIÓN NOVIOLENTA--RECURSOS EN INGLÉS
Libros y otros materiales
·Marshall B. Rosenberg, Nonviolent Communicaction: A Language of Life, 2nd ed. Encinitas, California: PuddleDancer Press, 2003. ISBN 1-892005-03-4
·Lucy Leu, Nonviolent Communication Companion Workbook: A Practical Guide for Individual, Group, or Classroom Study. Encinitas, California: PuddleDancer Press, 2003. ISBN 1-892005-04-2
·Raj Gill, Lucy Leu, & Judi Morin, Nonviolent Communication (NVC) Tooklit for Facilitators. 2009. www.nvctoolkit.org
·Sura Hart & Victoria Kindle Hodson, Respectful Parents Respectful Kids: 7 Keys to Turn Family Conflict Into Co-operation. Encinitas, California: PuddleDancer Press, 2006. ISBN 1-892005-22-0
Hay muchos otros libros, manuales cortos, CDs, DVDs y otros materiales; algunos son sobre la CNV en general, y otros tienen un enfoque especial como, por ejemplo, CNV y la educación o el sistema sanitario, transformación de la rabia, o la resolución de conflictos. Se puede pedir materiales desde la web del Center for Nonviolent Communication y desde la de PuddleDancer Press citadas abajo. Para pedir materiales (CDs, DVDs, titeres y orejas de girafa y chacal, Pistas de Baile CNV y más) desde Europa: http://www.life-resources-shop.com/
Internet
· Center for Nonviolent Communication: http://www.cnvc.org/org.htm
· PuddleDancer Press (hay muchos recursos en esta web): http://www.nonviolentcommunication.com/
Para recibir por e-mail el boletín mensual de PuddleDancer Press, “Quick Connect”: http://www.nonviolentcommunication.com/newsletter.htm
- NVC World: http://www.nvcworld.com/
- NVC Beginners: http://www.nvcbeginners.com/
· En http://www.youtube.com/ hay bastantes vídeos sobre CNV. Recomiendo sobre todo “The Conflict Hotline,” un programa de televisión producido mensualmente durante más de 2 años por BayNVC: http://www.baynvc.org/
·Aquí hay un ejercicio para ayudar a abrir más el corazón, incluso en momentos difíciles: http://nycnvc.org/nvcexercisehome.htm
Foros de E-mail
Para ver listados de grupos de e-mail con enfoques distintos:
Cursos a distancia
- NVC Academy—clases de CNV via internet o teléfono, unas de pago, otras gratis, y un programa de suscripción con el cual por 15 dólares americanos al mes, se tiene acceso a grabaciones de vídeo y audio de formación en CNV: http://nvctraining.com/
CNV by Miki Kashtan: http://baynvc.blogspot.com.es/
Más CNV, Expresándonos a través de la pintura: http://blog.lurdesulazia.com/2
14/7/12
Cómo utilizar el zumo de limón para reemplazar los productos químicos tóxicos en su hogar
Usted no tiene que gastar dinero en productos químicos tóxicos para limpiar su casa, ni para el tratamiento de un resfriado, o para cuidar su piel. El zumo de limón es una alternativa simple y natural que puede sustituir a un sinnúmero de productos químicos.
10 formas creativas de utilizar el zumo de limón
1. Eliminación de la grasa – Una mezcla de agua y zumo de limón es lo suficientemente fuerte como para quitar la grasa de sus aparatos de cocina y encimeras.
2. Desinfectar y desodorizar la cocina – ¿Está su refrigerador o su tabla de cocina muy limpios?. Las superficies donde se preparan y almacena la comida deben estar limpios, pero también es exactamente aquí donde no queremos que use limpiadores químicos tóxicos. El zumo de limón es excelente para desinfectar estas superficies, y también para eliminar las manchas y olores desagradables.
3. Calmar la tos – Mezclar un poco de miel con una cantidad igual de zumo de limón para aliviar su tos. Esto también funciona para el dolor de garganta.
4. Mejora la digestión – El zumo de limón fresco en agua puede ayudar a la digestión durante las comidas. También es una buena forma de hidratarse por la mañana.
5. Su tono de piel – Utilice una bola de algodón para aplicar una ligera capa de zumo de limón diluido en la piel. Dejar reposar durante diez minutos y luego enjuagar con agua fría. El zumo de limón es un exfoliante natural de la piel, y también puede aclarar las manchas y cicatrices.
6. Limpie el vidrio – El zumo de limón es justo lo que necesita para devolver esa chispa de antes a esa cafetera, jarra o vaso de mate.También puede utilizar una parte de zumo de limón en diez partes de agua para limpiar las ventanas.
7. Limpiar y suavizar las manos – El zumo de limón es excelente para eliminar las manchas y los olores de sus manos. Frote suavemente el zumo de limón en sus manos con una esponja y luego enjuague e hidrate como de costumbre. Sus manos se sentirán suaves, limpias y frescas.
8. Dar brillo – Una pasta simple de sal y zumo de limón puede dar brillo de nuevo al cobre empañado, al cromo y al bronce. Aplique la mezcla, deje reposar durante diez minutos, luego enjuague con agua tibia y pula de forma suave para dar brillo.
9. Dar brillo al pelo – Los productos químicos destinados a dar brillo al pelo pueden ser altamente tóxicos. Consiga un cabello atractivo de forma naturale rociando el cabello con zumo de limón antes de salir al sol. Además, enjuagar su cabello con zumo de limón elimina la suciedad y da a sus puntas un brillo increíble.
10. Limpiar el inodoro – Una mezcla de polvo de bórax y zumo de limón dejará su inodoro como nuevo.
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