Galletas Maria

Ingredientes:

250gr Harina

80 gr Azúcar

1 huevo pequeño

1/2 cda Levadura en polvo

50gr Leche (hasta que no se pegue la masa)

80gr Mantequilla

Preparación:

Mezclar todo. Para saber que la masa está meter el dedo y no debe de desaparecer el agujero.

Reposar 2 horas.

Darle forma de galletas con un grosor máximo de 5 milímetros. Por el contrario saldrán más gruesas las galletas.

Meter en el horno a 180ºC durante 10 minutos.

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